Alle Produkte der Privatbrennerei Gebhard Hämmerle sind das Ergebnis einer jahrzehntelangen Qualitätsphilosophie und dem kompromisslosen Streben nach Perfektion auf allen Ebenen. >>
Das über die Jahre weiterentwickelte, handwerkliche Brennverfahren und der strenge Auswahlprozess auf mehreren Ebenen garantieren die unverkennbare Qualität der Destillate – Tropfen für Tropfen eine Kostbarkeit. >>
Nur die besten Früchte der Ernte wurden nach strenger Selektion mit höchster Sorgfalt verarbeitet. Diese außerordentlichen Chargen wurden mit der Auszeichnung „Vom ganz Guten“ versehen.
Ein elegant strukturiertes und variantenreiches Duftversprechen kombiniert mit einem klassischen Fruchtcharakter sowie einem feinen Marzipangeschmack adeln diesen sehr gut balancierten Edelbrand.
Außergewöhnlich elegant mit einer ausgeprägten Bittermandel-Marzipan-Note im Duft und einer Vielschichtigkeit im Aroma präsentiert sich dieser Edelbrand
Die intensive, vollaromatische Mispel-Charakteristik wird von einem vielschichtig strukturiertem Geschmacksbild und einem gut ausbalancierten Finish begleitet.
Voller feingliedriger Eleganz mit schönen unverwecheselbaren dezenten Steintönen und Röstaromen von frisch geriebenen Nüssen sowie einem typischen Sortencharakter präsentiert sich dieser Edelbrand
Elegante Brombeer-Stilistik mit leichten Zitrus-, und Lemon-Grass Anklängen gesellen sich zum Duft von Kaffee, dunklen Waldbeeren, Orangenschalen sowie Bitterschokolade.
Voller Muskateller Trauben Geschmack mit Orangenhonig-Süße, feine Rosinen und eine Spur von Limette sowie eine delikate Würze zeichnen diesen im Akazienfass gelagerten komplexen und langanhaltenden Edelbrand aus.
Kräftiges Apfelaroma mit fein würzige Anklänge von Vanille, Karamell und einer Spur geriebener Nüsse umschmeicheln den Geschmack von geriebenen Äpfeln dieser perfekt balancierten Eichenholzfass gelagerten Hämmerle Kreation.
Eine intensive Fruchtigkeit und komplexe Holztöne umrahmen den sanften, vollen Körper dieser Hämmerle Kreation. Aromatische Anklänge von Vanille, Honig und einem leichten Hauch von Tabak bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Dunkles Bier mit feinsten Malztönen begleiten den feinen Duft von Nougat, karamellisiertem Zucker und Vanilleschoten. Leichte Bitterschokolade-Noten und Buchweizenhonig-Süße ergänzen diesen Eichenholzfass gelagerten Edelbrand.
Presseinformation Destillerie Freihof Datum: 15. Dezember 2016 Privatbrennerei Gebhard Hämmerle ist „Brenner des Jahres“ Bei der Verleihung der Falstaff Spirits Trophy 2016 wurde von der Fachjury eindrücklich bestätigt: Die Qualität der Lustenauer Destillerie Freihof… mehr lesen
Mixology Taste Forum – April 2017
Veröffentlicht am
Unser Gebhard Hämmerle Williams war Teil einer Edelbrand-Blindverkostung des #Mixology Taste Forum. Das erfreuliche Ergebnis: 96 Punkte, die Kategorie "Excellent" und der 1. Platz unter den verkosteten Bränden. mehr lesen
Gebhard Hämmerle
Unternehmensgründer
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