Hämmerle Edelbrände

Vogelbeer

Hämmerle Vogelbeer

  • Vol. 45%
  • 0,5l Fl.
Eine Kostbarkeit aus rotem Gold.Rubinrot wie einer der wertvollsten aller Edelsteine ist die Vogelbeere die Grundlage eines gleichfalls erlesenen Edelbrandes. Wie der Name daher rührt, dass Vögel ein besonderes Faible für die Vogelbeere haben und die leuchtend roten Früchte früher als Lockmittel beim Vogelfang verwendet wurden, so zieht auch der Edelbrand aus Vogelbeere die Genießer nahezu magisch an. Nicht verwunderlich, ist die Vogelbeere doch eng mit dem Glauben und Mythen der alten Völker verbunden, die ihr magischen Zauber und abwehrende Kräfte zusprachen. Doch nicht zuletzt sind die farbenfrohen Früchte dank ihres hohen Vitamingehaltes auch ein wertvolles Lebensmittel für Menschen, solange nicht roh genossen. Sich frei wie ein Vogel fühlen, kann also doch so einfach sein.
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Unsere wichtigste Anbaugebiete

Mähren (Tschechien)

Verkostnotizen

Sauber, typisch Sorbus, elegante Frucht, leichter Marzipan, im Geschmack lang anhaltend, leicht erdige Noten, aromatisch

Passt zu

Käse und als Digestif

Optimale Trinktemperatur

Bei ca. 18-20° Celsius servieren

Aktuellste Prämierungen

  • World Spirits Award 2016: Gold
  • Falstaff 2015: 83 von 100 möglichen Punkten