Hämmerle Edelbrände

Mirabelle

Hämmerle Mirabell

  • Vol. 42%
  • 0,5l Fl.
Der Ursprung dieser Pflaumensorte ist nicht bekannt. In Frankreich ist sie schon seit dem Jahre 1490 im Anbau. Die Sorte soll angeblich aus Asien stammen und im 15. Jahrhundert durch den König René von Anjou in Frankreich eingeführt worden sein.
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Unsere wichtigste Anbaugebiete

Frankreich, Deutschland

Verkostnotizen

Sauber, typisch elegante Mirabelle, leichter Steinton, dezente Pflaumenanklänge, würzig, komplex, sehr harmonisch und ausgewogen

Passt zu

Fischgerichte und Käse

Optimale Trinktemperatur

Bei ca. 18-20° Celsius servieren